DeBuyer Blech, Rost & Platte neu beschichten

Prinzipiell alles – egal wie übel die Pfanne aussieht.

Alle Pfannen, Backbleche, Raclettegrills oder -Schaufeln – unabhängig vom Hersteller oder Material – können von uns erneut beschichtet werden (mit Ausnahme von Kupfer und Gusseisenpfannen, die ohnehin keine Beschichtung benötigen).

Brennbare Stiele oder Teile müssen aber abnehmbar sein. Bei Waffeleisen bitten wir die Platten bereits demontiert einzusenden. 

Wir haben zwei Methoden:

Für Privathaushalte empfehlen wir erst den Webshop nach bereits neu beschichteten Pfannen zu durchsuchen. Vermutlich haben wir genau dein Modell bereits neu beschichtet auf Lager. Bestelle deine neue Pfanne nach Hause und sende deine alte ganz einfach mit derselben Kiste mit einem Retourenettikett an uns zurück. So fehlt dir keine Pfanne zuhause und du kannst dir das Suchen nach einem Karton ersparen. Hier sind unsere bereits neu beschichteten Pfannen: RePan.ch/Shop

Ist deine Pfanne von deiner Grossmutter heilig?
Oder sind es Bleche, Reistöpfe, Waffeleisen oder Grills?
Oder Hast du ganz viele Pfannen?
Dann kommt die Post dein Material gerne abholen und wir beschichten dir dein Material neu!

Für die Gastronomie & für Privatpersonen: Wir restaurieren und retournieren auch gerne deine Küchenutensilien – egal was, welche Marke oder Grösse. Da dieser Service viel High-Tech und Handarbeit braucht, fehlt dir das Material drei bis sechs Wochen. Damit das schneller gehen kann, kannst du die Option „Tauschen“ auswählen. Dann tauschen wir gegen ein identisches oder zumindest ähnliches Modell ab Lager mit mindestens derselben Form & Grösse.

1. Du bestellst hier Deine bereits neu beschichtete Pfanne
2. Gib deinen Namen & Adresse an
3. Wähle einer der folgenden Versandmethoden:
   • Abholen in Olten
   • Versand ohne Retoure
   • Versand & Retourenetikett: Wir senden dir eine Mehrwegkiste mit der neuen Pfanne zu. Lege deine alte Pfanne in die Kiste. Dann nutze das vorfrankierte Retourenetikett oder noch besser: den QR-Code auf dem inneren des Deckels und lass die Kiste wieder abholen von der Post vor der Haustüre. 
4. Voilà!

1. Du erstellst hier einen Neubeschichtungsauftrag.
2. Du gibst deinen Namen & Adresse an.
3. Nun wählst du die Versandmethode:
   • Abholung: Du lässt die eingepackte Pfanne von der Post vor der Haustüre abholen. Du musst nichts auf das Paket schreiben, auch musst du nicht zwingend Zuhause sein. Du kannst auch ganz einfach die Pfanne vor deiner Haustüre platzieren, denn die Post bringt für dich bei der Abholung das Etikett für den Rückversandt bereits mit.
   • Versandkiste: Wir senden dir eine Mehrwegkiste zu. Darin ist ein QR-Code zur Abholung oder ein bereits frankiertes Retourenetikett. Lege deine Pfanne in diese Kiste und übergib es der Post. 
   • Selber vorbeibringen & abholen in Olten
   • Selber einsenden: Suche einen Karton, schreibe die Absenderadresse darauf und sende es zu uns nach Olten – das kannst du machen, jedoch ist unser Porto günstiger, als das Paket selbst bei der Post abgebe zu müssen. 
4. Jetzt heisst es nur noch warten und freuen! Wir senden dir die rundum restaurierte Pfanne mit einer Rechnung zurück. 

Ja! Wir bieten Sammelkisten inkl. Polstermaterial, Adresskärtchen und Anleitung an, die du im Wohnblock, Arbeitsplatz oder sonstigen Treffen aufstellen kannst. 20-25 Pfannen haben darin Platz und dabei können alle Teilnehmenden das Porto sparen! Schau hier: RePan Sammelkiste

Ja! Die Induktionsfähigkeit wird durch die enthaltenen Metalle im Boden der Pfanne bestimmt, nicht von der Beschichtung. Kleiner Tipp: Halte ein Magnet an die Unterseite der Pfanne: Wenn es gut hält, ist die Pfanne induktionsfähig – gewusst wie!

Egal was Pfannenhersteller sagen: Eine von Hand gewaschene beschichtete Pfanne hält immer länger. Grund hierfür ist die stark alkalische Umgebung in der Spülmaschine die gar das Metall verformen kann. Doch auch wenn die Pfanne einmal in die Maschine geht, geht die Welt nicht unter. Wichtig ist, dass kein Metall die Innenseite berürt was zu Beschädigungen führen kann.

Wir bieten gar ein Jahr Garantie auf die Neubeschichtung, obwohl die Abnützung sehr nutzungsabhängig ist. Falls es einmal zu Mängeln bei der Herstellung gekommen sein sollte, dann setz dich mit uns in Kontakt.

Die Neubeschichtung ist eine spezielle Antihaftbeschichtung, aufgebaut in drei Schichten:
1. Grundierung für guten Halt
2. Härtende Mittelschicht aus Keramik
3. Antihaftbeschichtung mit dem Material PTFE (auch bekannt als „Teflon“) (Und nein, Teflon ist nicht NIE giftig)

Pfannen haben eine leicht unterschiedliche Beschichtung als beispielsweise Backbleche in der Zusammensetzung. Somit achten wir darauf, auch nur das Passende pro Stück anzuwenden.

Prof. Dr. Thomas Vilgis, Physiker am Max-Planck-Institut für Polymerforschung in Mainz, klärt auf:

„Selbst wenn abgekratzte Krümel ins Essen gelangen und man sie verschluckt, ist das kein Problem. Sie reagieren im Körper nicht und werden einfach wieder ausgeschieden. Früher wurden problematische Emulgatoren verwendet, um das PTFE mit dem Metall zu verbinden. Diese Stoffe wie PFOA gehören zu den «ewigen Chemikalien», sind krebserregend und in der Umwelt schwer abbaubar. Sie sind heute verboten.“ Salz & Pfeffer, Dez. 2024

Hier geht es zum ganzen Teflon Artikel: 

Ja gerne! Wir bereiten diese auf und geben Ihr ein neues Leben in einer anderen Küche. Allerdings musst du das Porto noch selbst übernehmen, doch dafür ersparst du dir den Weg zum Entsorghof.

Ausserdem ermöglichst du uns geradeweg Pfannen neu zu beschichten, denn die Entsorghöfe stellen sich derzeit meist quer und geben nichts raus.  

Hier die Adresse:

RePan Recycling
c/o Stiftung Wendepunkt
Klosterstrasse 40 (Haus C)
5430 Wettingen

Tipp: Wenn du selbst eine Pfanne bestellst, dann kannst du deine alte Pfanne im selben Karton an uns retournieren: Dann verwenden wir gar den Karton wieder 🙂