Notre mission
Notre objectif est d'améliorer la durabilité et la qualité en revêtant à nouveau et en réparant vos ustensiles de cuisine.
ÉTUDE DES CYCLES
Notre histoire
La durabilité commence dans la tête et se termine souvent dans la cuisine. Pendant mes vacances d’automne 2020, j’ai suivi le cours « Concepts commerciaux d’Innosuisse » alors que j’étais encore en formation d’ingénieur environnemental. J’y ai appris qu’une quantité effrayante de vieilles poêles à frire sont jetées inutilement et mises au rebut avec beaucoup d’énergie. Un premier modèle économique a ainsi été esquissé. Après des itérations de prototypes, des collectes dans les cuisines et les déchetteries, la première série de poêles à revêtement neuf a pu être proposée au printemps 2022 lors d’une vente anticipée. Avec succès ! Les commentaires des clients sur l’idée et la qualité du revêtement ont été écrasants. Depuis lors, RePan s’engage pour le renouvellement du revêtement des poêles à frire, selon la devise : « Cela ne doit pas être comme ça ».
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Le fondateur
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Dominic S. Müller
INGÉNIEUR EN ÉNERGIE ET ENVIRONNEMENT
En tant que cuisinier de röstis passionné et maintenant jeune entrepreneur, il faut de bonnes poêles. Dominic a appris à considérer les ressources dans de grands systèmes et donc la poêle dans la cuisine de tout le monde. Avec RePan, les connaissances acquises sont désormais mises en pratique : « Le principe de l’économie circulaire peut s’appliquer à tant de choses, pour la qualité du produit, dans la vie et pour l’environnement ».
L'équipe

Lorenzina Müller Ludäscher
Service clientèle
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Yassine Alaya
WEBMASTER
Partenaire de mise en œuvre Coopérative VEBO Olten
Travail des métaux & logistique d'expédition sur le marché complémentaire du travail
VEBO accompagne les personnes vers le retour à l’emploi. La commande de poêles de RePan signifie pour les personnes employées chez VEBO un travail utile et exigeant, et le fait de savoir que quelque part, elles feront plaisir à quelqu’un en cuisinant avec.
Conseiller
PM animateur de séminaire & ingénieur militaire
GERD WINTER ; RETRAITÉ
Directeur exécutif de l'excellence opérationnelle
MATTHIAS KELLER ; NOVARTIS
Marque circulaire et développement de produits
DANIEL ROHRER ; CERCLE
Mentor de l'innovation
Ralph Schmidhalter ; Innosuisse
Conseiller en croissance
Tino Köhler ; Genisuisse
Partenaires
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

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& beschäftigt Menschen mit Beeinträchtigungen und bewirtschaftet die Logistik & Metallbearbeitung für RePan."
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

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
Foire aux questions
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En principe, tout – peu importe l’aspect de la poêle.
Tous les poêlons, plaques à pâtisserie, grils à raclette ou pelles – indépendamment du fabricant ou du matériau – peuvent être revêtus à nouveau par nos soins (à l’exception du cuivre et des poêlons en fonte qui ne nécessitent de toute façon pas de revêtement).
Les manches ou parties inflammables doivent cependant être amovibles. Pour les gaufriers, nous te demandons de nous envoyer les plaques déjà démontées.
Nous avons deux méthodes :
Pour les ménages privés, nous recommandons de chercher d’abord dans la boutique en ligne les poêles ayant déjà un nouveau revêtement. Il est probable que nous ayons déjà ton modèle en stock avec un nouveau revêtement. Commande ta nouvelle poêle à la maison et renvoie-nous l’ancienne dans la même boîte. Ainsi, tu ne manqueras pas de poêle à la maison et tu n’auras pas besoin de chercher une boîte. Voici nos poêles déjà revêtues d’un nouveau revêtement : RePan.ch/Shop
Ta casserole de ta grand-mère est-elle sacrée ?
Ou est-ce que ce sont des plaques, des casseroles de riz, des gaufriers ou des barbecues ?
Ou as-tu beaucoup de casseroles ?
Dans ce cas, la poste viendra volontiers chercher ton matériel et nous appliquerons un nouveau revêtement sur ton matériel !
Pour la gastronomie & pour les particuliers , nous restaurons et retournons aussi volontiers tes ustensiles de cuisine – peu importe quoi, quelle marque ou quelle taille. Comme ce service nécessite beaucoup de haute technologie et de travail manuel, il te manque le matériel pendant trois à six semaines. Pour que cela aille plus vite, tu peux choisir l’option « échanger ». Nous échangeons alors contre un modèle identique ou au moins similaire en stock avec au moins la même forme & la même taille.
- Tu commandes ici ta poêle déjà recouverte d’un nouveau revêtement
- Indique ton nom & ton adresse
- Choisis l’une des méthodes d’expédition suivantes :
- A récupérer à Olten
- Envoi sans retour
- Expédition & étiquette de retour :
Nous t’enverrons une caisse réutilisable avec la nouvelle poêle. Mets ton ancienne poêle dans la caisse. Utilise ensuite l’étiquette de retour préaffranchie ou, mieux encore, le code QR sur le couvercle intérieur et demande à la poste de venir récupérer la caisse devant ta porte.
- Voilà !
- Tu crées ici une nouvelle application de revêtement.
- Tu indiques ton nom & ton adresse.
- Maintenant, tu choisis la méthode d’expédition :
- Enlèvement : tu demandes à la poste de venir chercher la poêle emballée devant ta porte. Tu n’as pas besoin d’écrire quoi que ce soit sur le paquet, tu n’as pas non plus besoin d’être à la maison. Tu peux aussi tout simplement déposer la poêle devant ta porte, car la poste t’apporte déjà l’étiquette pour le renvoi lors de la collecte.
- Caisse d’expédition : Nous t’enverrons une caisse réutilisable. A l’intérieur, tu trouveras un code QR pour le ramassage ou une étiquette de retour déjà affranchie. Mets ta poêle dans cette caisse et remets-la à la poste.
- Apporter & retirer soi-même à Olten
- Envoi toi-même : Trouve un carton, écris l’adresse de l’expéditeur dessus et envoie-le nous à Olten – tu peux le faire, mais nos frais de port sont moins chers que de devoir déposer le paquet toi-même à la poste.
- Il ne reste plus qu’à attendre et à se réjouir ! Nous te renverrons la poêle entièrement restaurée avec une facture.
Oui ! Nous proposons des caisses de collecte, y compris Tu peux les placer dans ton quartier, sur ton lieu de travail ou dans d’autres lieux de rencontre. 20 à 25 casseroles peuvent y être rangées et tous les participants peuvent économiser les frais de port ! Regarde ici : Boîte de collection RePan
Oui ! La capacité d’induction est déterminée par les métaux contenus dans le fond de la poêle, et non par le revêtement. Petite astuce : placez un aimant sur le dessous de la poêle : s’il tient bien, la poêle est compatible avec l’induction – sachez le faire !
Quoi qu’en disent les fabricants de poêles, une poêle revêtue lavée à la main durera toujours plus longtemps. La raison en est l’environnement fortement alcalin du lave-vaisselle qui peut même déformer le métal. Mais même si la poêle passe une fois à la machine, ce n’est pas la fin du monde. Il est important qu’aucun métal ne touche l’intérieur, ce qui pourrait l’endommager.
Nous offrons même une garantie d’un an sur le nouveau revêtement, bien que l’usure soit très dépendante de l’utilisation. Si jamais il y a des défauts de fabrication, contactez-nous.
Le nouveau revêtement est un revêtement antiadhésif spécial, construit en trois couches :
1. Couche de base pour une bonne adhérence
2. Couche intermédiaire durcissante en céramique
3. Revêtement antiadhésif avec le matériau PTFE (également connu sous le nom de « téflon ») (Et non, le téflon n’est pas JAMAIS toxique).
Les poêles ont un revêtement légèrement différent de celui des plaques de cuisson, par exemple, dans leur composition. Nous veillons donc à n’utiliser que ce qui est approprié pour chaque pièce.
Le professeur Thomas Vilgis, physicien à l’Institut Max Planck pour la recherche sur les polymères à Mayence, apporte des éclaircissements :
« Même si des miettes grattées se retrouvent dans la nourriture et que tu les avales, ce n’est pas un problème. Elles ne réagissent pas dans le corps et sont simplement éliminées. Auparavant, des émulsifiants problématiques étaient utilisés pour lier le PTFE au métal. Ces substances comme le PFOA font partie des « produits chimiques éternels », sont cancérigènes et difficilement dégradables dans l’environnement. Ils sont aujourd’hui interdits. » Sel et poivre, déc. 2024
Cliquez ici pour lire l’article complet sur le téflon:
Oui, avec plaisir ! Merci d’écrire « RePan Recycling » (au lieu de RePan Service) sur le paquet ou sur chaque poêle.
Nous les préparons et leur donnons une nouvelle vie dans une autre cuisine. Tu devras toutefois payer les frais de port, mais tu n’auras pas à te rendre à la déchetterie.
Astuce : si tu commandes toi-même une poêle, tu peux choisir un « envoi avec retour ». Nous envoyons alors la poêle dans une caisse réutilisable avec une étiquette postale à renvoyer.
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